ubbia : mesia sf., ncasciu sm.
ubbidire : ubbetire intr.
ubicazione : àsçiu, postu, situ sm.
ubriacare : mbriacare, chiarenzare, cignare, mbelluccare, ncerniare, ncicignare, nžužžare, žžužžare rifl.
ubriacatura : mbriacata, bellucca, chiarenza, sbronza sf.
ubriaco : mbriacu, brillu, chiarenzatu, cignatu, ncerniatu, ncicignatu, žžužžatu agg.
ubriacone : mbriacune sm., mbriacheδδa sm. e f.
uccellino : aceδδuzzu, passaricchiu sm.
uccello : aceδδu, ulante sm.
uccidere : ccitere, ccetire tr.
uccisione : ccetemientu, mucitiu sm.
ucciso : ccisu agg.
udienza : denzia, tenzia, utenzia sf.
udire : sentere, sentire tr.
udito1 : ntisu agg.
udito2 : ricchia sf.
ufficiale : nfecciale sm.
ufficio : ffiziu, nfiziu sm.
ufo : ufa, aoglia, assioglia avv.
Ugento : Usçentu geogr.
uggia : malesçiana sf., fastitiu, ncrisci sm.
Uggiano La Chiesa : Usçianu geogr.
ugioso : fastitiusu, nuiusu agg.
ugnella : ugneδδa, castagnola sf.
Ugo : Ucu pers.
ugola : dindinieδδu, pendinieδδu sm.
uguaglianza : parità sf.
uguale : uquale, listessu, paru, simele, suezzu, sezzu agg.
uguale (rendere -) : pareggiare, ssuzzare tr.
ugualmente : listessu, lu stessu avv.
ulcera : urgiula sf.
Ulisse : Lisse pers.
ultimare : cunsumare, furnire, spicciare tr.
ultimo : urtemu, urtimu agg., urtima agg. indecl.
ultimogenito : cacanitu sm.
ultimo nato : cacanitulu sm.
umanità : umanetate, umanità sf.
umano : umanu agg.
Umberto : Mbertu pers.
umidiccio : umetieδδu agg.
umidire : umetire intr. e tr., muttulisçiare, returnare intr.
umidità : umidità, muttura sf., umetu sm.
umido : umetu, muttulusu, rreturnatu agg.
umile : umile, mutestu agg.
umiltà : umertate, umirtà, mutestia sf.
umore : sçiana sf.
umore buono : bonasçiana sf.
umore cattivo : malesçiana sf.
umore (mutevole di -) : lunatecu, sçianaru agg.
un : nnu art. m.
una : nna art. f.
unanime : cumpattu, tutabbile agg.
uncinare : uncinare, ccappare tr.
uncinetto : uncinettu, cruscè sm.
uncino : uncinu, ncinu, canciu, ferrezzulu sm.
uncino del camino : camastrale sm.
uncino (catena appesa all'-) : camastra sf.
undici : undici agg.
undici circa : undicina sf.
ungere : ungere, uliare; lampisçiare, nsiare tr.
unghia : ugna sf.
unghia della fava : scafuèzzulu sm.
unghiata : ugnata, rranfata sf.
unghioni : ranchie sf.pl.
unguento : nguentu, uentu sm., pumata sf. unico : unicu, sulu agg.
uniforme1 : paru, suezzu, uquale agg.
uniforme2 : divisa sf.
unione : unione sf.
unire : unire, ncucchiare tr.
unire in massa : masunare, mmuntunare, rigghiare, rruncare tr.
unisono : parauce, te paru avv.
unità : unità sf.
unitamente : te unita, te paru avv.
unito : unitu agg.
universale : [u]niversale agg.
Università : Università sf.
universo : uniiersu, universu, mundu sm.
uno : unu, nnu agg.
uno alla volta : pinguli avv.
uno (per -) : petunu avv.
unto : untu, lampisçiatu, nsiatu, rassu agg.
unzione estrema : stremunzione sf.
uomini : uèmmeni, emmeni, cristiani, nunni sm.pl.
uomo : omu, uèmmenu, ommene, cristianu, nunnu sm.
uomo basso : scarcagnulu, tappu sm.
uosa : chetta sf., spatursu sm.
uova : oe sf.pl.
uova (venditrice di -) : cioe, ciuara sf.
uovo : ueu, eu, cucu sm.
uovo di pietra : nìtulu sm.
uovo (bere un -) : rufare tr.
uovo (friggere un -) : sçattarisçiare tr.
uovo (scaldare un -) : ncirare tr.
upupa : papuscia, tuppitisa sf.
uragano : racanu, maletiempu, tempurale, zunfiune sm., taersia, tempestate, trupea sf.
urbanità : civilezza sf.
urbano : civile agg., a ppostu loc.
urgente : urgente agg.
urgentemente : moi moi, te pressa avv.
urgenza : urgenzia, pressa sf.
urina : urina, pescina, pipi, piscia sf.
urinare : urinare, pesciare intr. e tr.
urlare : urlare, retare, schiδδare intr.
urlo : urlu, ritu, rucculu, schiδδu sm., schiδδata sf.
urrà : urrà, brau, evviva, viva inter.
urtare : urtare, ncuzzare, rrunzare, ttuppare, tuzzare intr. e tr.
urtata : urtata, rrunzata, tuzzata sf.
urto : urtu, urticeδδu, cuezzu, cuzzu, scontru, tuezzu sm., tuzzata, tuzzatura sf.
usanza : usanza, abbetutine, manera, mota sf., usu, andamientu, andazzu sm.
usanze disusate : ecchiume sm.
usare : usare tr.
usciere : usceri, messu; portanduci sm.
uscio : usciu, usciale sm., porta sf.
uscire : essire, sçire fore intr.
uscita : essuta, ssuta sf.
uso : usu sm., usanza, abbetutene sf.
ustilagine : tezzunara sf., bufone, niurufumu sm.
ustionare : bruciare, scuttare tr.
ustionato : bruciatu, scuttatu agg.
ustione : bruciatura, mpuδδa, scuttatura sf.
usufrutto : [u]sufruttu sm.
usufruttuario : usufruttaru sm.
usuraio : usuraru, carrucchiaru, scurtecune, struzzinu sm., sanguetta, spurchia sf.
utensile : attrezzu, talornu sm.
utensileria : fierri, stracuenzi sm.pl.
utile : utele, utule, buenu agg.
utilità : uteletate, utulità sf.
utilitario : utulitariu agg.
utilizzare : utulizzare, usare tr.
utilizzo : utulizzu, usu sm.
uva : ua sf.
uva crispa : uaspina sf.
uva malvasia : marvasia sf.
uva moscatella : musçateδδa sf.
uva da tavola : ua te preula sf.
uva (pianta di - - ) : preula sf.
uva da vino : ua te ceppune sf.
uva (pianta di - - ) : ceppune sm.
uva (chicco di - ) : àcenu sm.
uva (foglia di -) : pàmpana sf.
uva (grappolo di -) : rappa sf.
uva (graspo di - ) : raspa sf.
ùzzolo : ògghia, ula sf., desideriu, schircu, spilu sm.